Louis-Frédéric, Ferme Genlouis, Yamaska

Une partie du blé utilisé dans le pain protéiné que vous avez entre les mains est cultivée par Louis-Frédéric et son équipe à la Ferme Genlouis, à Yamaska. Sur cette terre familiale, le travail des champs demande patience, précision et adaptation aux saisons. Avant de devenir ce pain nourrissant, ce blé a été semé, cultivé et récolté par des gens passionnés par la qualité de ce qu’ils font pousser.