Famille Bouchard-Dallaire, Ferme Tournevent, Hébertville

À la Ferme Tournevent, la famille Bouchard-Dallaire cultive notamment le lin utilisé dans ce pain aux grains germés. Grâce à leur économusée, les visiteurs peuvent découvrir ce qui pousse à la ferme et mieux comprendre le travail derrière chaque récolte. Le lin, le tournesol, le chia et les autres grains ajoutent texture, goût et richesse à chaque tranche.